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每斤比上月涨4毛多
发布时间:2021-11-26        

  哈市发改部门价格监测数据显示,27日,哈尔滨农贸市场鸡蛋平均价格每斤为3.71元,上月同期价格为3.27元,每斤上涨0.44元。而去年同期鸡蛋每斤5.1元,今年价格仍低于去年近三成。目前哈市农贸市场鸡蛋价格最高在4元,最低在3.5元,鸡蛋收购价格从上周每斤3元,涨至目前的3.3元,上涨10%。

  据悉,鸡蛋价格突然上涨主要是由于进入7月份,生猪市场供应偏紧,价格大幅上涨,影响猪肉价格随之走高。受此影响,百姓消费需求转向,从而拉动鸡蛋价格反弹;距中秋节虽然还有近两个月时间,但有许多企业趁鸡蛋价格便宜开始收购鸡蛋准备做月饼,导致鸡蛋需求量有所增加,推动价格上涨;二季度鸡蛋价格行情较差,部分养殖户淘汰部分产能低的蛋鸡以减少损失,从而影响蛋鸡存栏有所降低。